酪蛋白酸鈉(Casein sodium salt,CAS#9005-46-3)是酪蛋白的鈉鹽,以酪蛋白為原料制得.酪蛋白分布于動(dòng)物乳汁中,以牛乳比例高,為牛乳蛋白質(zhì)含量的80%,是可溶性磷酸鈣復(fù)合物,具有膠束結(jié)構(gòu),分為α一,β一,γ一,κ一酪蛋白4種。西寶生物提供Miragen原裝進(jìn)口酪蛋白酸鈉,供膠體金免疫層析用,質(zhì)量穩(wěn)定,價(jià)格優(yōu)惠,歡迎來(lái)電咨詢,熱線電話:400-021-8158!
酪蛋白酸鈉(Casein sodium salt,CAS#9005-46-3)基本性質(zhì)
白色或乳白色粉末。無(wú)臭、無(wú)味或稍有特異香氣和味道。易溶于或分散在水中,水溶液pH值6.0~7.5。其水溶液遇酸會(huì)產(chǎn)生酪蛋白沉淀。在94℃下加熱10s或121℃下加熱5s均不結(jié)塊。
酪蛋白酸鈉(Casein sodium salt,CAS#9005-46-3)質(zhì)量指標(biāo)
Nitrogen
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13.5-16.0%
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Solubility (Color)
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Light Yellow
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Solubility (Turbidity)
(50mg/ml in water)
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Turbid
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pH(10g/l, 25℃)
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6.0~7.5
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Sodium (Na)
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≤3%
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Appearance
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Off-white powder
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酪蛋白酸鈉(Casein sodium salt,CAS#9005-46-3)在膠體金免疫層析中的應(yīng)用
1、酪蛋白酸鈉可以干擾靜電作用,且同時(shí)是一種蛋白,所以在膠體金免疫層析中與非特異性位點(diǎn)結(jié)合,從而消除假陽(yáng)性;
2、酪蛋白酸鈉在溶液中呈分散狀態(tài),對(duì)金標(biāo)復(fù)合物有排斥作用,使之分散程度增大,從而起到分散膠體金顆粒的骨架作用(維持膠體金的膠體穩(wěn)定)。
酪蛋白酸鈉(Casein sodium salt,CAS#9005-46-3)其他用途
•制備基于酪蛋白的飼料,以研究維生素E對(duì)凡納濱對(duì)蝦幼蟲(chóng)飼料的營(yíng)養(yǎng)作用。
•測(cè)定含有胰蛋白酶、糜蛋白酶和肽酶的三種酶溶液的活性。
•研究牛生長(zhǎng)激素(BST)給藥和皺胃酪蛋白輸注對(duì)荷斯坦牛氮代謝的影響。
•作為免疫印跡中封閉溶液的成分。