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α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖

α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖
  • 英文名:α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose
  • 別名:
  • 級別:
  • 分子式:
  • 分子量:
  • 品牌:Elicityl
  • CAS:
  • 外觀:

產(chǎn)品簡介

α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖, α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose, Manβ1-4(Galα1-6)Man + Manβ1-4Manβ1-4Man。貨號:MAN400

產(chǎn)品詳情

α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖, α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose介紹
英文名:α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose
品牌:Elicityl
碳水化合物族譜:半乳甘露聚糖
類型:寡糖

在高等植物儲存多糖中,半乳甘露聚糖是含量第二豐富的種類,主要在豆科種子中存在,有不同程度的側鏈取代、分子量和精細結構。其結構主鏈由 (1-4)鏈接β-D-甘露吡喃糖基單元和α-D-半乳吡喃糖基取代單元構成,并通過D-甘露吡喃糖基單元從60-80%的不同取代度加以區(qū)別。 半乳甘露聚糖還可以在真菌,如曲霉中找到。其結構是由一個線性α位鏈接甘露聚糖核心結構,鏈接平均5個左右的β(1-5)鏈接半乳甘露糖殘基。

結構說明:α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖, α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose, Manβ1-4(Galα1-6)Man + Manβ1-4Manβ1-4Man
貨號:MAN400

應用:半乳甘聚糖是一種廣泛應用于醫(yī)藥和食品工業(yè)的多糖乳化穩(wěn)定劑 (用于控制水相的粘度),主要從豆科植物種子胚乳中獲得。瓜爾膠和刺槐膠(LBG)常用于冰淇淋,以改善口感和減少冰淇淋融化。塔拉膠作為一種食品添加劑正在不斷被接受,雖然目前其應用程度遠少于瓜爾膠和刺槐膠。瓜爾膠在食品中應用程度高。這種來源于Caesalpinia spinosa的多糖也展現(xiàn)對human DCs的免疫調控作用,也可能用于抗腫瘤輔助治療。
α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖, α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose
α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖, α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose產(chǎn)品列表
貨號 品名 英文名稱 包裝
MAN400 α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖 α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose 10mg

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