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半乳甘露寡糖 DP3

半乳甘露寡糖
  • 英文名:Galactomannan OLS average DP 3
  • 別名:
  • 級別:
  • 分子式:
  • 分子量:
  • 品牌:Elicityl
  • CAS:
  • 外觀:

產(chǎn)品簡介

半乳甘露寡糖 DP3, Galactomannan OLS average DP 3 , 平均聚合度為3 的β(1-4)鏈接的D-甘露寡糖混合物。由刺槐通過受控水解制備。貨號:MAN213

產(chǎn)品詳情

半乳甘露寡糖 DP3, Galactomannan OLS average DP 3 介紹
英文名:Galactomannan OLS average DP 3
品牌:Elicityl
碳水化合物族譜:半乳甘露聚糖
類型:多糖

在高等植物儲存多糖中,半乳甘露聚糖是含量第二豐富的種類,主要在豆科種子中存在,有不同程度的側(cè)鏈取代、分子量和精細(xì)結(jié)構(gòu)。其結(jié)構(gòu)主鏈由 (1-4)鏈接β-D-甘露吡喃糖基單元和α-D-半乳吡喃糖基取代單元構(gòu)成,并通過D-甘露吡喃糖基單元從60-80%的不同取代度加以區(qū)別。 半乳甘露聚糖還可以在真菌,如曲霉中找到。其結(jié)構(gòu)是由一個線性α位鏈接甘露聚糖核心結(jié)構(gòu),鏈接平均5個左右的β(1-5)鏈接半乳甘露糖殘基。

結(jié)構(gòu)說明:半乳甘露寡糖 DP3, Galactomannan OLS average DP 3 , 平均聚合度為3 的β(1-4)鏈接的D-甘露寡糖混合物。由刺槐通過受控水解制備
平均聚合物: 3
平均表觀甘露糖/半乳糖比:~ 4-7
貨號:MAN213

應(yīng)用:半乳甘聚糖是一種廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和食品工業(yè)的多糖乳化穩(wěn)定劑 (用于控制水相的粘度),主要從豆科植物種子胚乳中獲得。由于其低毒性,也單獨或和抗腫瘤藥物配合用于化妝品和生物醫(yī)學(xué)行業(yè)。瓜爾膠和刺槐膠(LBG)常用于冰淇淋,以改善口感和減少冰淇淋融化。塔拉膠作為一種食品添加劑正在不斷被接受,雖然目前其應(yīng)用程度遠(yuǎn)少于瓜爾膠和刺槐膠。瓜爾膠在食品中應(yīng)用程度高,也可以作為潤滑劑緩解眼部疲勞。這種來源于Caesalpinia spinosa的多糖也展現(xiàn)對human DCs的免疫調(diào)控作用,也可能用于抗腫瘤輔助治療。
半乳甘露寡糖 DP3, Galactomannan OLS average DP 3
半乳甘露寡糖 DP3, Galactomannan OLS average DP 3產(chǎn)品列表
貨號 品名 英文名稱 包裝
MAN213 半乳甘露寡糖 DP3 Galactomannan OLS average DP 3 10mg
MAN213 半乳甘露寡糖 DP3 Galactomannan OLS average DP 3 100mg

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