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- 季銨鹽殺菌劑食品是一種陽離子表面活性劑，屬非氧化性殺菌劑,對各種食品服務設備和食品配制區的有效消毒殺菌劑，能快速消除廚房的陳舊腐臭，易溶于水和乙醇，在細菌表面有較強的吸附力，促使蛋白質變性而將菌藻殺死。[查看]
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