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- 2022年5月24日，北京大學流行病學與生物統計學系余燦清團隊在eLife期刊上發表了一篇題為“Association of egg consumption，metabolic markers，and risk of cardiovascular diseases：A nested case-control study”的研究。該項研究揭示，每周食用4-7個雞蛋可保護心臟健康，顯著降低罹患心臟病的風險[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/mzcjgjdzhsjyzgrqdqwy_1.html
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- 低碳水化合物、高脂肪生酮飲食近年來吸引了公眾的關注，因為這種飲食被認為可以降低炎癥、促進體重減輕和心臟健康，而最近加州大學舊金山分校（UCSF）對一小群志愿者的研究發現生酮飲食對人腸道微生物群具有顯著的影響。在小鼠身上進行的其他實驗表明，所謂的"酮體"--一種"生酮飲食"這個名字來源的分子副產品--直接影響腸道微生物群，最終可能抑制炎癥，這表明酮體作為影響腸道自身免疫紊亂的療法可能有好處。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/cellzbstysgbcdwswqhc_1.html
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