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花生四烯酸(Arachidonic acid)功能及應(yīng)用場(chǎng)景
花生四烯酸(Arachidonic acid,CAS:506-32-1)學(xué)名為全順式5,8,11,14-二十碳四烯酸,是一種重要的omega-6多不飽和脂肪酸。作為細(xì)胞膜的關(guān)鍵組成,對(duì)細(xì)胞膜的流動(dòng)性和柔韌性至關(guān)重要,這對(duì)所有細(xì)胞功能,特別在神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼肌和免疫系統(tǒng)中,發(fā)揮著核心作用。[查看]
http://m.baichuan365.com/Article/hssxsarachidonicacid_1.html
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