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NBB培養基-Dollar 德樂品牌

來源：作者：人氣：-發表時間：2015-08-25 15:27:00【大中小】

DMD® –德樂微生物安全設計系統

德樂公司的微生物安全設計系統為飲料工業不斷研制培養基，以保證企業安全和保護消費者。

西寶生物提供德樂NBB培養基，原裝進口，質量保證，咨詢/訂購：400-021-8158。

啤酒廠的產品質量

對于企業和消費者而言，啤酒質量至高無上

企業微生物檢測對于安全和啤酒質量意義重大

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企業微生物檢測

● 企業微生物檢測的任務有哪些？

Permanente, schnelle und komplette übersicht der Betriebshygiene

● 企業衛生的不斷、快速的了解

Einsch?tzung und Sicherung der mikrobiologischen Produktqualit?t

● 產品質量的微生物評價和保證

Sicherung lebensmittelhygienischer Produktionsumgebung

● 生產環境的食品衛生保障

Schnelle Freigabe der Fertigware aus mikrobiologischer Sicht

● 從微生物的角度準許產品快速出售

Standardisierte Betriebskontrolle in unterschiedlichen Standorten

● 在不同部位的標準企業監控

Einheitliches Reporting von unterschiedlichen Standorten

不同部位的統一報告

用于啤酒有害菌檢測的培養基——NBB®系列

NBB®可以滿足企業微生物監控的所有重要標準。

針對微生物的優點：

● 選擇性：檢測所有的啤酒有害菌

● 簡單：可立即使用，操作方便

● 快速：出結果快—允許產品快速銷售

● 安全：結果可靠，再現性好

不同部位使用一種系統確保了統一的了解，同樣的應用得到的是結果說明的透明度。

NBB®是由Back教授博士研制而成的一種具有選擇性、專一性的啤酒有害菌培養基。

固體、液體普通濃度和濃縮濃度的NBB?培養基滿足了不同檢測樣品的最快速檢測。

取決于：起始的細菌數量、細菌類型、在啤酒中的繁殖程度、物理狀態和細菌來源

● 文化檢測：

例如，NBB 1-12天

操作快、簡單、售價合理、出結果快、恰好針對痕量污染的檢測。

● 快速方法：

PCR (Polymerase Chain Reaction) 多聚酶鏈反應：包括富集培養在內2天

FisH (Fluoreszens-in-situ-Hybridiserung) 熒光原位雜交檢測：包括富集培養在內2天

NBB®系列使得微生物監控過程成為可能。

典型的薄弱環節	采用NBB®- B-AM檢測	有氧培養
泵、管道、墊圈、罐子出口、旁道、灌裝機、壓蓋機	醋酸菌(菌膜)、乳酸菌、酵母	最多在25-28°C下培養3天

NBB系列在全球范圍內被成功用于薄弱環節的分析檢測

NBB®可以滿足企業微生物監控的所有重要標準。

● 不斷發展的系統保證了微生物安全性

● 立即可以使用的溶液簡化了內部操作，使操作錯誤最小化

● 使用NBB可節省時間和成本

● 通過長期儲藏而節約成本

西寶生物提供的德樂品牌主要培養基

NBB培養基系列產品原產地證明

相關產品鏈接：

1、NBB® Agar培養基-用于檢查啤酒中和釀造酵母中存在的啤酒有害菌

2、NBB® Brot肉湯液體培養基-用于檢測酵母樣品中啤酒有害菌，或作為增菌培養基

3、NBB®-Broth Enrichment Medium 增菌培養基-用于檢測飲料及啤酒變質細菌，分析薄弱環節

4、NBB®-Concentrate 濃縮培養基-用于檢測未過濾啤酒中啤酒有害菌，或作為增菌培養基

5、NBB®-Powder 粉-用于生產NBB-B和NBB-A

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