瓜拉那提取物是瓜拉那果實經(jīng)提取分離制成的產(chǎn)品。瓜拉那為無患子科藤狀灌木,盛產(chǎn)于巴西北部亞馬遜河流域,是巴西知名的,且很早就有史冊記載的雨林藥用植物之一。
1907年,巴西才開始用瓜拉那生產(chǎn)飲料,之后很快就流行開來,到1940年以后,逐步成為了巴西的象征。由于它濃烈的熱帶地域特色的風味,瓜拉那被廣泛用于食品、飲料和制藥工業(yè)中,擁有廣泛的消費人群。瓜拉那的主要特色是:它所含的caffee,能夠逐漸而緩慢地刺激神經(jīng),刺激維持的有效期長,而且刺激比較溫和,對人體沒有危害,而其他來源的產(chǎn)品通常起效快,但持續(xù)時間短。
瓜拉納在十年前被引入中國,起初主要使用在提神心腦等保健品領(lǐng)域,后來慢慢開始介入飲料行業(yè),現(xiàn)如今瓜拉納已成為發(fā)展空間大的飲料品類。瓜拉納的崛起并非偶然,而是迎合了當下社會人群的需要,隨著中國社會的高速發(fā)展,亞健康、體能流失、熬夜的人群越來越多,而瓜拉納飲料正是能夠補充健康能量的一種功能飲料,對于提神解困、能量補充有著良好功效。
適用范圍:飲料、保健品及化妝品
廣泛應用在早餐麥片, 餅干, 谷物棒, 糖果,湯料, 膠囊, 片劑等產(chǎn)品中。
英文名:Guarana Seed P. E.
產(chǎn)品規(guī)格:
10%AKA
20% AKA0424B
檢測方法:HPLC
產(chǎn)品性狀:棕色粉末
【氣味】:典型氣味
【目數(shù)】: 80目
【失重】:≤5%
【灰分】:≤5%
【重金屬】:≤20ppm
【農(nóng)藥殘留】:無
【總細菌】:≤1000cfu/gm
【大腸桿菌】:未檢出
【沙門氏菌】:未檢出
【酵母菌】:≤50cfu/g
【包裝】:內(nèi)兩層聚乙烯袋,外用紙板桶(
【保存】:儲存于陰涼干燥,避光處。
【保質(zhì)期】:兩年
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