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- 近日，來(lái)自美國(guó)加州大學(xué)圣地亞哥分校的研究人員發(fā)現(xiàn)飲食中反式脂肪酸含量越多，越容易發(fā)生記憶功能減退，特別是對(duì)于45歲左右的男性來(lái)說(shuō)。反式脂肪酸是一種在加工食品中常用的添加劑，主要用于提升口感，延長(zhǎng)保存時(shí)間，保證食物不易變質(zhì)。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/yszfszfssrjw_1.html
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