α-淀粉酶檢測(cè)試劑盒, α-Amylase Assay Kit (Ceralpha Method), 貨號(hào)：K-CERA

來(lái)源：作者：人氣：-發(fā)表時(shí)間：2015-08-27 18:56:00【大中小】

α-淀粉酶檢測(cè)試劑盒，采用比色法（400nm）測(cè)定食品、飼料和發(fā)酵產(chǎn)品中a -淀粉酶。α-淀粉酶能水解淀粉中的α-1,4-葡萄糖苷鍵。能將淀粉切斷成長(zhǎng)短不一的短鏈糊精和少量的低分子糖類，從而使淀粉糊的黏度迅速下降，即起到降低稠度和“液化”的作用，所以此類淀粉酶又稱為液化酶。

原理：

反應(yīng)時(shí)間：20min
檢測(cè)限：0.05U/mL
適用樣品：谷物粉，發(fā)酵液和其他原料

認(rèn)證方法：
AOAC（方法2002. 01），AACC（方法22. 02），ICC (標(biāo)準(zhǔn)號(hào)303)，RACI（標(biāo)準(zhǔn)方法）和CCFRA(面粉檢測(cè)工作組方法0018)

西寶生物專業(yè)提供α-淀粉酶檢測(cè)試劑盒，Alpha-Amylase Assay Kit，檢測(cè)α-淀粉酶，您無(wú)需再到處找尋，我們將會(huì)為您的實(shí)驗(yàn)提供齊全的α-淀粉酶檢測(cè)方案，讓您省時(shí)省力更省心。

產(chǎn)品包裝及價(jià)格：

型號(hào)規(guī)格：100次

目錄號(hào)	產(chǎn)品說(shuō)明	規(guī)格	RMB	供應(yīng)商
K-CERA	Alpha-Amylase Assay Kit α-淀粉酶/液化酶/淀粉糖化酶檢測(cè)試劑盒	1 kit	3751	Megazyme

優(yōu)點(diǎn)：成本低；所有試劑配制后的穩(wěn)定性〉2年；只有酶試劑盒可用；反應(yīng)快；特異性高；方法簡(jiǎn)單；包含標(biāo)準(zhǔn)品

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