運動還能抗炎！內源性大麻素介導腸道產生抗炎物質減少炎癥

來源：生物探索作者：人氣：-發表時間：2021-12-01 10:17:00【大中小】

“生命在于運動”，這句耳熟能詳的俗語道出了運動對于維持人體健康的重要性。近幾年的研究證實，這主要是因為運動會讓身體產生類似大麻的物質，稱為內源性大麻素。內源性大麻素（EC），科學家已知有兩種主要類型，即Anandamide和2-AG（2-花生四烯酰基甘油），它們結合特定受體并引發細胞信號。EC系統由 EC及其受體組成，其中最具代表性的是G蛋白偶聯受體 CB1、CB2 以及產生和降解EC的酶，可以調節全身能量代謝、疼痛和腦生物學。

不僅如此，最新的一項研究表明：運動可以在關節炎患者體內產生高水平的內源性大麻素，介導腸道益生菌產生抗炎物質，減輕疼痛。該研究以“Theanti-inflammatory effect of bacterial short chain fatty acids is partiallymediated by endocannabinoids”為題，發表于《Gut Microbes》上，詳細闡述了這一發現。

以往的大量證據表明，特定的腸道微生物菌株會調節腸道細胞中大麻素和μ-阿片受體的表達。因此，益生元、益生菌和抗生素會影響腸道EC系統。此外，EC系統失調與消化系統疾病有關，例如炎癥性腸病、腸易激綜合征和肥胖癥。

在本項研究中，研究者首先分析了內源性大麻素水平與腸道微生物組組成、短鏈脂肪酸（SCFA）和炎癥標志物的關聯。將78名關節炎患者（年齡大于45歲）分為運動組38人，每天進行15分鐘的肌肉強化練習，持續六周；對照組40人，無需運動。參與者被要求至少從前一天晚上9點開始禁食（最短禁食時間為11.5小時），每天分別測量對照組和運動組的基線血清物質含量，待運動組運動結束后，再次同時測量兩組的血清物質含量，并根據這些測試結果進行統計分析。

內源性大麻素與腸道微生物組組成、SCFA 和炎性細胞因子的關聯使用兩個年齡和性別匹配的獨立隊列進行橫斷面和縱向評估

結果發現：運動組血清中的短鏈脂肪酸顯著增高了：丁酸是對照組的1.7倍，丙酸是3倍，異丁酸是1.1倍，內源性大麻素主要是與丁酸鹽顯著相關；EC 水平與抗炎標記物（例如 IL-10）呈正相關，但與一系列促炎細胞因子呈負相關。換句話說，短鏈脂肪酸（SCFA）能促進健康，并能降低患炎癥性疾病、糖尿病和心血管疾病的風險，其中丁酸則被證明具有全身抗炎的作用。

為了使得結果更有說服力，研究者還設了健康對照組，35名受試者年齡均大于18歲，同樣也不用做任何運動，然后以相同的方式收集他們的血清樣本來做測試。結果發現，運動組的關節炎患者在進行運動后，血清里的丁酸值17.23ng/L（標準差4.10）也遠高于健康對照組8.39ng/L（標準差0.73），說明短短15分鐘的運動時間就能在血清中迅速產生大量的抗炎物質丁酸。

此外研究還發現在 ECs 中，AEA 和 OEA 的變化與腸道微生物組多樣性呈正相關；EC 的增加還與雙歧桿菌、糞球菌和糞桿菌等產生SCFA的細菌豐度增加有關；而柯林斯氏菌（常被發現在非酒精性脂肪肝炎、2型糖尿病等患者的腸道內）的細菌豐度降低。從而印證了內源性大麻素對介導腸道微生物生成抗炎物質有密切聯系。

總而言之，研究證實了運動使人體產生大量內源性大麻素介導腸道益生菌生成高水平的短鏈脂肪酸如丁酸來抗炎，從而減輕了患者的疼痛。由此可見運動能給人體健康帶來實實在在的好處，可謂是一舉多得。所以，即便是到了冬天，大家還是要堅持運動，保證各項身體機能處于良好狀態。