「西寶生物」提供食品檢測用【反式脂肪酸標準品】，符合GB 5009.257-2016新規

來源：作者：人氣：-發表時間：2019-03-19 10:00:00【大中小】

2016年8月31日國家衛生和計劃生育委員會發布了GB 5009.257-2016《食品安全國家標準食品中反式脂肪酸的測定》，自2016年9月20日開始實施。該標準代替GB/T 22110-2008《食品中反式脂肪酸的測定氣相色譜法》、GB/T 22507-2008《動植物油脂植物油中反式脂肪酸異構體含量的測定氣相色譜法》、SN/T 1945-2007《食品中反式脂肪酸含量的測定方法毛細管氣相色譜法》。新版國標將分析物擴充至C16:1t--C22:1t等16種脂肪酸。該標準適用于動植物油脂、氫化植物油、精煉植物油脂及煎炸油和含動植物油脂、氫化植物油、精煉植物油脂及煎炸油食品中反式脂肪酸的測定。

西寶生物提供的反式脂肪酸標準品，從C16:1t--C22:1t，符合GB 5009.257-2016新規，品種齊全，質量保證。訂購熱線：400-021-8158！

反式脂肪酸標準品訂貨信息：

異構體	名稱	CAS號	貨號	混標貨號
C16:1 9t	Methyl Palmitelaidate	10030-74-7	U-41-M	GLC-546B
C18:1 6t	Methyl Petroselaidate	2777-58-4	U-45-M
C18:1 9t	Methyl Elaidate	2462-84-2	U-47-M
C18:1 11t	Methyl Transvaccenate	6198-58-9	U-49-M
C18:2 9t, 12t	Methyl Linoelaidate	2566-97-4	U-60-M
C20:1 11t	Methyl 11-Trans Eicosenoate	69119-90-0	U-64-M
C22:1 13t	Methyl Brassidate	7439-44-3	U-80-M
C18:3 9t, 12t, 15t	9t,12t,15t-Octadecatrienoicacid, methyl ester	14202-25-6	/	CRM47792
C18:3 9t, 12t, 15c	9,12,15-Octadecatrienoic acid, methyl ester	52717-35-8	/
C18:3 9t, 12t, 15c	9t,12c,15c-Octadecatrienoic acid, methyl ester	14201-98-0	/
C18:3 9c, 12t, 15t	9c,12t,15t-Octadecatrienoic acid, methyl ester	52717-33-6	/
C18:3 9c, 12c, 15t	9c,12c,15t-Octadecatrienoic acid, methyl ester	37929-05-8	/
C18:3 9c, 12t, 15c	9c,12t,15t-Octadecatrienoic acid, methyl ester	14202-26-7	/
C18:3 9t, 12c, 15c	9t,12c,15c-Octadecatrienoic acid, methyl ester	52717-34-7	/
C18:2 9c,12t	cis-9,trans-12-Octadecadienoic acid methyl ester	20221-26-5	/	CRM47791
C18:2 9t,12c	trans-9,cis-12-Octadecadienoic acid methyl ester	20221-27-6	/

備注：國標GB 5009.257-2016在2018年進行過勘誤，上表中的產品根據勘誤后的內容已進行了調整。

擴展閱讀：

GB 5009.257-2016 食品安全國家標準食品中反式脂肪酸的測定勘誤內容：
前言 ——將被分析物擴充至C16:1t～C22:1t等15種反式脂肪酸。
——將被分析物擴充至C16:1t～C22:1t等16種反式脂肪酸。
表1 C18:2 10t,12c 刪除該化合物
表A.1 反-10-順-12-十八碳二烯酸甲酯刪除該化合物
表A.1 順-9-反-12-十八碳二烯酸甲酯增加該化合物
表A.1 反-9-順-12-十八碳二烯酸甲酯增加該化合物

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