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油酸 [表面活性劑、變性劑、消泡劑]

: 油酸（oleic acid）是含1個(gè)雙鍵的ω-9系單不飽和脂肪酸，主要以甘油酯的形式存在于動(dòng)植物油脂中?？膳c二氯甲烷或乙醇混溶，在水中幾乎不溶。[查看]; http://m.baichuan365.com/Products/ys.html

油酸，植物來源 Oleic Acid, from Plants [生命科學(xué)]

: 油酸，植物來源 Oleic Acid, from Plants,是單不飽和脂肪酸?？勺鳛闊o血清培養(yǎng)基的添加劑，用于促進(jìn)細(xì)胞增殖。[查看]; http://m.baichuan365.com/Article/OleicAcid_1.html

花生四烯酸（Arachidonic acid）功能及應(yīng)用場景 [食品原料/添加劑]

: 花生四烯酸（Arachidonic acid，CAS：506-32-1）學(xué)名為全順式5,8,11,14-二十碳四烯酸，是一種重要的omega-6多不飽和脂肪酸。作為細(xì)胞膜的關(guān)鍵組成，對細(xì)胞膜的流動(dòng)性和柔韌性至關(guān)重要，這對所有細(xì)胞功能，特別在神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼肌和免疫系統(tǒng)中，發(fā)揮著核心作用。[查看]; http://m.baichuan365.com/Article/hssxsarachidonicacid_1.html

PNAS：脂肪酸調(diào)節(jié)脂質(zhì)生物合成的新途徑 [行業(yè)新聞]

: 在最近的一項(xiàng)研究中，筑波大學(xué)的一組研究人員發(fā)現(xiàn)了一種新的SREBP-1c裂解酶，SREBP-1c是脂肪酸生物合成的關(guān)鍵角色。此外，該團(tuán)隊(duì)首次揭示了肝臟中脂肪酸的生物合成過程是由飽和脂肪酸激活的，而由多不飽和脂肪酸抑制的[查看]; http://m.baichuan365.com/Article/pnaszfsdjzzswhcdxtj_1.html

BBA-Mol Basis Dis：omega-6脂肪酸可以幫助對抗心臟病 [行業(yè)新聞]

: 卡迪夫大學(xué)的研究人員與本-古里安大學(xué)合作進(jìn)行的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，omega-6多不飽和脂肪酸可能有助于對抗心臟病。這項(xiàng)名為"Dihomo-gamma-linolenic acid inhibits several key cellular processes associated with atherosclerosis"的研究發(fā)表在《Biochimica et Biophysica Acta -Molecular Basis of Disease》上。[查看]; http://m.baichuan365.com/Article/bbamolbasisdisomega6_1.html

神經(jīng)酸保護(hù)腦健康？ [產(chǎn)品推薦]

: 神經(jīng)酸(Nervonic Acid)，又名鯊魚酸(sela-choleic acid)，化學(xué)名順-15-二十四碳烯酸 (cis-15-tetracosenicacid)，是一種長鏈的不飽和脂肪酸，因其較早從鯊魚腦、牛腦中分離出來而得名。Seebio西寶生物專業(yè)提供神經(jīng)酸，大宗原料詳詢熱線：400-021-8158[查看]; http://m.baichuan365.com/Article/sjsbhnjk_1.html

高血清ω- 6不飽和脂肪酸濃度可降低2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn) [行業(yè)新聞]

: 東芬蘭大學(xué)的一項(xiàng)新的研究表明，高血清ω-6多不飽和脂肪酸可顯著降低2型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)研究結(jié)果發(fā)表在《American Journal of Clinical Nutrition》上。[查看]; http://m.baichuan365.com/Article/gxq6bbhzfsndkjd2xtnb_1.html

神經(jīng)酸 [產(chǎn)品推薦]

: Nervonic acid 神經(jīng)酸，學(xué)名：二十四碳-順-15-烯酸，24:1Δ15c。存在于神經(jīng)組織及魚油中的一種含24個(gè)碳原子和1個(gè)雙鍵的不飽和脂肪酸，是腦苷脂的組分。其熔點(diǎn)為42℃。應(yīng)用學(xué)科：生物化學(xué)與分子生物學(xué)（一級學(xué)科）；脂質(zhì)（二級學(xué)科）[查看]; http://m.baichuan365.com/Article/907_1.html

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