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- 菊粉是由 β(2-1)鏈接的果糖單元構成,擁有一個典型的葡萄糖端基。天然菊粉具有線性結構,聚合度從3到60(平均聚合度10)。 低聚果糖是由菊粉部分水解得到,聚合度范圍在2到8(平均聚合度4)。低聚果糖根據公式GFn (葡萄糖G和果糖F數量)來命名。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/elicityl_Fructan_1.html
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- L-阿拉伯糖富集的多聚糖稱為阿拉伯聚糖,擁有α(1-5)-鏈接的L-阿拉伯果聚糖單元的主鏈,在O-2位或O-3位或同時在這兩個位置發生取代。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/elicityl_Arabinan_1.html
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- 半乳葡甘聚糖是由甘露糖主鏈加上側鏈基團構成的多糖。主鏈是由β(1-4) 鏈接的D-甘露吡喃糖單元穿插較少的β(1-4) 鏈接的D-葡萄吡喃糖單元。連接在甘露吡喃糖單元上的側鏈是由單一的(1-6)-鏈接α-半乳吡喃糖單元。軟木里的GGMs是在C-2和C-3位O-乙酰化的甘露糖單元。它們結構眾多,取決于乙酰化的數量和在高等植物(半纖維素)的分布廣度,它們是堿溶性的。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/elicityl_Galactoglucomannan_1.html
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- http://m.baichuan365.com/Article/elicityl_Glucomannan_1.html
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- 半乳甘聚糖是一種廣泛應用于醫藥和食品工業的多糖乳化穩定劑 (用于控制水相的粘度)[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/elicityl_Galactomannan_1.html
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- 赤藻Nothogenia fastigiata生物合成一系列復雜多糖,包含了中性的β-D-(1-3), β-D-(1-4)-混合交聯型木糖,瓊脂型硫酸化木-半乳聚糖以及一系列硫酸化木甘聚糖,此類多糖系α(1-3)鏈接的O-甘露聚糖,在2位和6位硫酸化取代。甘露糖主鏈上鏈接β-D-(1-2)鏈接的O-木糖側鏈。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/elicityl_Xylomannan_1.html
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- 甘露聚糖是由β(1-4)鏈接D-甘露吡喃糖殘基構成,在自然界蘊藏豐富,是從單子葉植物(如棕櫚科植物,例如象牙果(Phytelephas sp.)、海棗(Phoenix dactylifera))胚乳或部分隸屬松藻科(Codiaceae)和傘藻科(Dasycladaceae)的綠藻細胞壁中獲得的純的均一聚合物。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/elicityl_Mannan_1.html
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- 瓊脂是從赤藻 (主要從Gelidium和Gracilaria genera)提取,在許多食品中用作凝膠劑。 瓊脂是瓊脂二糖的多聚體,瓊脂二糖則是由D-半乳糖和3,6-脫水-L-半乳糖構成的二糖。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/elicityl_Agar_1.html
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- 卡拉膠提取自赤藻(赤藻門)的多種多糖的通用名。卡拉膠化合物與瓊脂區別之處在于硫酸基團(- OSO3-)取代了一些羥基。卡拉膠是從部分赤藻中提取的水溶性半乳聚糖(主要是角叉,euchema和 Gigartina屬)。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/elicityl_Carrageenan_1.html
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- 綠藻屬的刺松藻和Codium vermilara可以生物合成水溶性的硫酸化阿拉伯半乳聚糖(AG) ,且α(1-4) D-葡聚糖和 β(1-4) D-甘露聚糖含量極低。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/elicityl_Galactan_1.html
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- 木聚糖是高度復雜的多糖一大族,在植物細胞壁(硬木樺木,如落葉松)和部分藻類中發現。木聚糖,存在于植物細胞壁中豐富的纖維素,具有線性骨架結構組成,β-D-木糖殘基(1-4)相連。根據其來源,可能含有乙酰L-阿拉伯呋喃糖,乙酰,D-葡萄糖醛酸和4-o-甲基葡萄糖醛酸殘基。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/elicityl_Xylan_1.html
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- 甲殼素,第二豐富的天然高分子,是一種無支鏈的β(1-4)N-乙酰氨基葡萄糖單元。 殼聚糖是由甲殼素脫乙酰基(CH3-CO-)得到。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/elicityl_chitin_chitosan_1.html
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- 石耳多糖初期是從Lichen Lasallia pustulata 中分離得到,是一種β(1-6)鏈接的線性葡聚糖。石耳多糖含有高達2%的O-乙酰基(每10/12葡萄糖單位1乙酰基)。該多糖分布在石耳科地衣屬。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/Elicityl_Pustulan_1.html
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- 香菇多糖是從埃杜拉香菇中獲得的多糖。香菇多糖是一種β-葡聚糖。據報道,它的結構是β(1 – 3)鏈接和β(1-6)側鏈的D-葡萄糖。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/Elicityl_Lentinan_1.html
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- 硬葡聚糖是由絲狀真菌菌核病發酵產生的一種天然多糖。它的化學結構是一個線性β(1-3)D-葡萄糖骨架,每三個主要殘基含有一個β(1-6)D-葡萄糖側鏈。[查看]
- http://m.baichuan365.com/Article/Elicityl_Scleroglucan_1.html
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